Salzkaramell-Aufstrich

Salzkaramell-Aufstrich

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Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

2 Schraubgläser

Ingredients

Zucker
250 g
Sahne
120 g
Wasser
30 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Butter kalt, davon 30 g in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm), 120 g in Stücken
150 g
Meersalzflocken
2 Msp.
Frischkäse
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 13 g

Calories 6244 kJ / 1492 kcal

Fat 98 g

Fibre 61.5 g

Carbohydrates 139 g

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