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Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter40 g
-
Tomaten gehackt (400 g)1 Dose
-
Vollrahm200 g
-
Wasser100 g
-
Mehl10 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Kalbsbrätkügeli450 g
-
Karotten geschält, in Scheiben (3 mm)300 g
-
Erbsen, tiefgekühlt aufgetaut300 g
-
Blätterteigpastetli (ca. 280 g)8
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
27.2 g
Calories
4175 kJ /
1001 kcal
Fat
75 g
Carbohydrates
52 g
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