Brioche de queso de cabra y arándanos TM6

Brioche de queso de cabra y arándanos TM6

4.6 19 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

16 porciones

Ingredients

70 g de leche
10 g de levadura seca instantánea
24 g de azúcar refinada
5 g de miel de abeja
2 huevos
250 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
100 g de arándanos deshidratados
100 g de mantequilla sin sal en cubos
6 g de sal fina o al gusto
1 huevo para barnizar
1 cda de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
100 g de queso de cabra suave dividido en 16 porciones iguales
20 g ajonjolí para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 173 mg

Protein 5 g

Energy 652 kJ / 155 kcal

Fat 9 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SABORES INCREÍBLES 9 recipes
Mexico

You might also like...

La Pavlova despeinada

4h

Hojaldre rápida

1h 20min

Mantenconchas

3h 15min

Panecillos de queso de cabra

2h

Cubiletes

1h 40min

Gorditas de nata callejeras

30min

Mermelada de tejocote y vainilla

1h

Festejo de zanahoria

2h 55min

Roles de canela con glaseado

2h 30min

Bisquets

40min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Conchas Gourmet

3h 15min