牡蠣炊飯

牡蠣炊飯

4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
2 人份

Ingredients

  • 嫩薑
    15 克
  • 蚵仔 (牡蠣)
    300 克
  • 蠔油
    20 克
  • 味醂
    5 克
  • 清酒
    15 克
  • 650 克
  • 乾香菇 ,泡軟切片
    10 克
  • 白米 ,洗淨、瀝乾
    200 克
  • 蒜苗 ,切絲
    20 克

Nutrition per 1 人份

Calories 482.4 kcal / 2016.4 kJ
Protein 23.3 g
Fat 3.2 g
Carbohydrates 94.2 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 82.4 g
Sodium 813.8 mg

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