Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g d'eau
- 205 g de millet en grains
- 120 g de petits pois frais
- 120 g de fèves fraîches
- 240 g d'épinards frais
- 1 c. à café de thé vert matcha
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 400 g de saumon frais, coupé en cubes
- 35 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 240 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 160 g de pommes granny-smith, bio de préférence, soigneusement lavées, coupées en deux et épépinées
Purée verte au saumon (3 petits pots 6-12 mois)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 90 g d'eau
Millet et légumes verts au saumon, julienne de granny-smith (3 portions 1-3 ans)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 90 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4578.3 kJ / 1097.5 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Carbohydrates
- 149.3 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 24.3 g
- Sodium
- 650 mg
Alternative recipes
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1h
Croquettes au cresson et dip au yaourt
1 Std. 20 Min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20min
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50min
Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes
1 Std. 45 Min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45 Min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24h
Poke bowl mauve
3 Std.
Poulet sauce soja avec légumes verts
13h
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5min