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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi50 g
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di cipolla a pezzi50 g
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spicchi di aglio1 - 2
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di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
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di pangrattato40 g
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di carne trita di manzo400 g
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uova2
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di sale2 cucchiaini
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50 g di Cheddar, a fette (2-3 mm)di Gruviera a fette (2-3 mm)50 g
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di spinaci baby freschi25 g
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di peperoni gialli puliti e a pezzi (3-4 cm)450 g
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foglie di basilico fresche lavate4 - 5
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400 g di pomodoro fresco, a pezzi (2-3 cm)di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di acqua200 g
-
di zucchero (optional)1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
508 kcal /
2128 kJ
Protein
35 g
Fat
31 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
6.1 g
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