Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

4.0 54 ratings

Prep. 45 min

Total 5 h 15 min

8 porcji

Ingredients

Marynata do schabu

2 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku, suszonego
60 - 80 g oleju rzepakowego
2 liście laurowe, suszone (optional) pokruszone
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego

Rolada schabowa

1000 - 1200 g schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
sól do oprószenia
ketchup do posmarowania
puder z grzybów do oprószenia (patrz wskazówka)
musztarda do posmarowania
chrzan, tarty do posmarowania
1500 g wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 484.1 mg

Protein 35.8 g

Calories 1714.3 kJ / 409.5 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Rolada z boczku i schabu

11 h 40 min

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

1 h 45 min

Schab z Varomy

3 h 40 min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50 min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1 h 40 min

Kolorowe kulki z kurczaka

1 h 15 min

Schab gotowany na parze

1 h 50 min

Rolada z karkówki z grzybami

2 h 35 min

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45 min

Schab chrzanowy

2 h 30 min

Karkówka z cebulą

1 h 45 min