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Pane bianco
Prep. 10 min
Total 3 h
8 porzioni
Ingredients
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1590 g di acqua
-
4 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
550 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 8 porzioni
Protein
63.7 g
Energy
8715 kJ /
2083 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
19.5 g
Carbohydrates
422.3 g
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