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Pizza margherita (per 1 persona)
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
1 porzione
Ingredients
Impasto
-
di acqua80 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di sale¼ di cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di mozzarella a metà100 g
-
di passata di pomodoro120 g
-
sale a piacere
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
foglie di basilico fresche lavate5
Nutrition per 1 porzione
Calories
1027 kcal /
4297 kJ
Protein
37.9 g
Fat
41.2 g
Carbohydrates
123.6 g
Fibre
5.4 g
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