Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4.4 5 rating

Prep. 25 min

Total 4 h 25 min

4 portions

Ingredients

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 400 kJ / 95 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45 min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15 min

Crème fouettée au basilic

2 h 10 min

Glace au yaourt et à la menthe

12 h 20 min

Sardines grillées à la gremolata

35 min

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3 h 10 min

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55 min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1 h

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

45 min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50 min

Crème de sardine au whisky

5 min