Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

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Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

1 porzione

Ingredients

1700 g di acqua
350 g di polpo fresco
40 g di olive taggiasche denocciolate
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 21.6 mg

Protein 37.7 g

Calories 1604.1 kJ / 383.4 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 5.2 g

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Italy

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