Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 15 min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Energy 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Lososové burgery

30 min

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4 h

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

15 min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

No ratings

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

4 h 50 min

Salát Panzanella s mušlemi

1 h

Zabaione

15 min

Klasický bratwurst

3 h 30 min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

No ratings

Mandlové cihličky s olivami

No ratings

Tresčí minifishcakes s hráškem

1 h 10 min

Aïoli

5 min