Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mariniertes Rindfleisch
- 15 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- ½ - 1 roter Chili, frisch, entkernt, nach Geschmack und Schärfe
- 2 TL Honig
- 70 g Teriyaki-Sauce
- 20 g Sesamöl
- 30 g Sake
- 20 g Limettensaft
- 20 g Wasser
- 1 TL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 200 g Rindfleisch, ohne Knochen, in 3 mm Streifen (siehe Tipp)
Gedämpfter Reis
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
-
180
g Kurzkornreis
or 180 g Sushi-Reis
Rindfleisch Teriyaki
- 10 g Sesamöl
- 250 g Zuckererbsen
- 20 g Wasser
- 6 Frühlingszwiebeln, in Ringen (3 mm)
- Salz, zum Abschmecken
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3574 kJ / 853 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Crevettencurry
35 Min
Rinds-Laab
1 Std. 5 Min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Thai Burger
30 Min
Chicken Teriyaki
45min
Coq au vin
2 Std.
Scharfes Ingwer-Poulet
45min
Crevetten süss-sauer
1 Std. 15 Min
Grünes Poulet-Curry
55min
Pad Thai mit Poulet
20 Min
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2 Std.