Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

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Prep. 15 min

Total 7 h 20 min

12 parts

Ingredients

Base

120 g de beurre doux, en morceaux, et plus pour graisser le moule
250 g de biscuits secs (petit-beurre)
30 g de sucre brun

Garniture

750 g de fromage frais à tartiner
120 g de crème min. 30% M.G.
220 g de sucre en poudre
1 ½ c. à café de sucre vanillé, fait maison

1 c. à café d'extrait naturel de vanille
3 œufs
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 16 g

Energy 3263 kJ / 780 kcal

Fat 53 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 59 g

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