Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

4.6 166 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

8 Stück

Ingredients

Teig

Mehl
360 g
Trockenhefe
2 ¼ TL
25 g frische Hefe, zerbröselt
Wasser
230 g
Öl
10 g
Zucker
2 EL
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Sesam
10 g
Erdnüsse, ungesalzen
40 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Zimt
½ TL
Mehl zum Bearbeiten
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 1280 kJ / 304 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koreanische Küche 9 Recipes
Germany

You might also like...

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1 h 15 min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2 h

Shortbread mit Rumrosinen

Shortbread mit Rumrosinen

2 h

Masala Chai (Chai-Tee)

Masala Chai (Chai-Tee)

15 min

Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

2 h 30 min

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

1 h 50 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1 h

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

45 min

Asiatische Mini-Wraps

Asiatische Mini-Wraps

30 min

Pfannenbrot

Pfannenbrot

1 h 5 min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2 h 50 min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 h 40 min