Omułki w białym winie
TM5 TM6

Omułki w białym winie

4.2 (38 ratings)

Ingredients

  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus kilka posiekanych liści do dekoracji
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 300 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1355 kJ / 324 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
8 g
Fat
15 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes