Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus kilka posiekanych liści do dekoracji
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g białego wina, wytrawnego
- 200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1355 kJ / 324 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Małże po marynarsku
1h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 godz. 10 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Krewetki w sosie maślanym
25min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Małże z pikantnym sosem
1h
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Ryż z owocami morza
1h 15 min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Koktajl z krewetek
45 Min