Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 133 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

12 kawałków

Ingredients

200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
500 g mięsa wołowego, mielonego
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
2 łyżeczki mąki kukurydzianej

2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
100 g białego wina wytrawnego
2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
szynka, w plastrach (ok. 150 g)
1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 554.5 mg

Protein 19 g

Energy 1361 kJ / 325 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recipes
Poland

You might also like...

Scones z camembertem

45 min

Kurczak w cieście cytrynowym

20 min

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

55 min

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

5 h

Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym

1 h 25 min

Rolada makaronowa z mięsem

1 h 30 min

Kolorowe kulki z kurczaka

1 h 15 min

Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą

2 h

Mizza (pizza na mięsnym spodzie)

1 h 55 min

Klopsiki z serem feta

30 min

Pastisio

1 h 10 min

Schab duszony w sosie

50 min