Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protein
- 63.4 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25 min
Skrzydełka Buffalo
2 godz. 10 min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15 min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Żeberka po meksykańsku
15h 10 min
Świąteczny nadziewany kurczak
2 godz. 10 min