Gâteau au chocolat et au caramel

Gâteau au chocolat et au caramel

3.7 27 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 tranches

Ingredients

Cake

200 g de chocolat fondant min. 63% de cacao, en pastilles ou morceaux
200 g de beurre en morceaux, et plus pour graisser
100 g d'eau
250 g de farine de blé
25 g de poudre de cacao (tout type) ((env.. 4 c. à s.)
1 c. à soupe bombée de levure chimique
180 g de cassonade blonde
180 g de sucre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Glaçage

200 g de chocolat fondant min. 60% de cacao, en pastilles ou morceaux
200 g de beurre en morceaux
200 g de sucre glace

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 7 g

Energy 3181 kJ / 760 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 77.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 9 recipes
Benelux

You might also like...

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

1h 15min

Dessert au yaourt et citron

3h 15min

Forêt noire aux cerises amarena

5h

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2h 30min

Gâteau individuel chocolat et fraises

50min

Sucettes

40min

Gâteau au citron

2h

Gâteau triple chocolat

2h 30min

Brownie au chocolat blanc et aux amandes

1h

Cornes de gazelle

1h

Madeleines

1h

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3h 15min