• 

  150 g de azúcar
• 

  3 - 4 tiras de piel de limón (optional)
• 

  300 g de harina
• 

  150 g de mantequilla
• 

  1 huevo
• 

  1 pellizco de sal

Decoración

• 

  1 clara de huevo
• 

  200 g de azúcar glas
• 

  1 chorrito de limón
• 

  colorante alimentario (de varios colores)
• 

  purpurina comestible de oro
• 

  perla de azúcar
• 

  grageas plateadas
• 

  grageas de azúcar