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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de coles de bruselas
Prep. 5 min
Total 35 min
6 porciones
Ingredients
-
50 g de nueces variadas enterasde nueces tostadas50 g
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de jugo de limón verde, recién exprimido40 g
-
de aceite de oliva extra virgen90 g
-
de mostaza Dijon1 cda
-
echalot1
-
diente de ajo1
-
de sal fina½ cdita
-
de pimienta negra molida¼ cdita
-
de agua600 g
-
de coles de bruselas sin tallos y cortadas por la mitad450 g
-
de sal de grano1 cdita
-
de tocino ahumado dorado8 rebanadas
Nutrition per 1 porción
Calories
488 kcal /
2049 kJ
Protein
14 g
Fat
44 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
4 g
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