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Fastenwähe di Basilea

Fastenwähe di Basilea
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
12 pezzi
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Ingredients

  • 200 g di latte
  • 175 g di burro a pezzi
  • ½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto
  • 1 cucchiaio di semi di cumino (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g
Energy 1134 kJ / 271 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 31 g

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