Mostarda di Bénichon

Mostarda di Bénichon

No ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

1 bicchiere

Ingredients

25 g di semi di senape nera
50 g di vino bianco, secco
50 g di cristalli di zucchero
150 g di acqua
½ stecca di cannella
1 anice stellato
300 g di Vin Cuit (Raisinée)

300 g di concentrato di pere
45 g di farina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 21 g

Energy 6670 kJ / 1593 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 331 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10 min

Senape con miele e peperonciono

No ratings

Brezel

1 h 50 min

Panna cotta con coulis di mango

4 h 15 min

Pan Brioche

8 h

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Fonduta moitié-moitié

20 min

Knöpfli

50 min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 h 30 min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 min

Mousse al Toblerone®

3 h 10 min

Salsa olandese

30 min