Placki gozleme ze szpinakiem
TM6 TM5

Placki gozleme ze szpinakiem

4.4 (1.5K ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 450 - 500 g mąki pszennej, plus 2 łyżki i dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 10 g suchych drożdży
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 260 g wody, ciepłej
  • 1 szczypta soli

Farsz ze szpinakiem

  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 120 g sera feta, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego

Przygotowanie placków

  • oliwa z oliwek, do smażenia

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1778 kJ / 425 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
64 g
Fat
13 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes