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Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
Prep. 20 min
Total 40 min
25 pezzi
Ingredients
Tsukune
-
di sedano a pezzi50 g
-
di cipolle a pezzi100 g
-
di carne trita mista400 g
-
uovo1
-
di sale1 cucchiaino
-
foglie di basilico fresche lavate6
-
di farina tipo 0050 - 70 g
Terminare la preparazione
-
di salsa di soia100 g
-
di mirin100 g
-
di zucchero30 g
-
olio di arachidi q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
73.4 kcal /
307.1 kJ
Protein
4.3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
4.8 g
Fibre
0.1 g
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