Verduras con hummus de ajonjolí

Verduras con hummus de ajonjolí

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Prep. 5 min

Total 10 min

8 porciones

Ingredients

30 g de semillas de ajonjolí tostadas
450 g de garbanzos cocidos
½ diente de ajo
25 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de aceite de oliva
¾ cdita de sal gruesa
1 pepino cortado en tiras
4 zanahorias cortadas en juliana
4 rábanos cortados en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5.9 g

Calories 811.6 kJ / 193.2 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 22.2 g

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