Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- 500 g de tomates coupées en quatre
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 600 g d'eau
- du sel
- 400 g d'aubergine (1) en fines lamelles
- 30 g de pignons de pin grillés
- 60 g de parmesan en copeaux
- 8 tomates confites en morceaux
- 12 feuilles de basilic frais
- 50 g de roquette
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 818 kJ / 196 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 11 g
Alternative recipes
Socca aux légumes d'été
55min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4 godz. 35 min
Œufs à la mexicaine et au guacamole
30min
Riz au maquereau et à l'orange
35min
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2 Std. 25 Min
Pâtes complètes, sauce au basilic
30min
Salade Caesar light
35min
Rouleaux de printemps au surimi
50min
Salade de riz aux légumes
30min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45min
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1h 5min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min