Biscotti di pasta sablée

Biscotti di pasta sablée

4.7 67 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h 40 min
50 pezzi

Ingredients

  • di mandorle pelate
    100 g
  • di zucchero
    120 g
  • di fecola di patate
    100 g
  • di burro freddo a pezzi
    215 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    1 cucchiaio
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di albumi
    50 g
  • di farina tipo 00
    230 g
  • zucchero a velo q.b.

Nutrition per 1 pezzo

Calories 79.4 kcal / 332.4 kJ
Protein 1.1 g
Fat 4.5 g
Carbohydrates 8.9 g
Fibre 0.5 g

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