Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 150 g Mehl
- 70 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Belag und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 150 g Kartoffeln, mit Schale, halbiert
- 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
- 200 g Schmand
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Räucherlachs, in Streifen (1 cm)
- Zitronenschale, unbehandelt, in Zesten, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 746 kJ / 178 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 Std. 30 Min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1 godz. 40 min
Brokkoli-Lachs-Quiche
1 Std. 35 Min
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
1 Std.
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25 min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Französische Zucchini-Tarte
2 godz.
Tarte provençale
1 godz. 40 min
Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto
45 min
Champignon-Schinken-Quiche
1 Std.
Lachs-Spinat-Quiche
1h 10 min
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20 min