Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 11 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

8 porsiyon

Ingredients

kırmızı mercimek
400 g
su
1500 g
maydanoz yaprağı, taze
½ demet
½ demet dereotu yaprağı
sarımsak
2 diş
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
150 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
zeytinyağı
50 g
galeta unu
230 g
yumurta
2
yumurtanın akı
1
kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
2 tk
pul biber
1 ¼ tk
karabiber
1 ¼ tk
kimyon
1 ¼ tk
kızartma yağı
500 g
hamburger ekmeği servis etmek için
8 adet
marul servis etmek için
6 - 8 yaprak
domates servis etmek için
8 dilim
kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1
salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 27 g

Calories 3183 kJ / 570 kcal

Fat 13 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 Recipes
Türkiye

You might also like...

Vegan Peynir Sosu

50 min

Vegan Toz Parmesan

10 min

Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek

1 h 45 min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1 h 5 min

Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası

1 h 10 min

Vegan Mayonez

15 min

Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

30 min

Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti

30 min

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

5 min

Kahvaltılık Ezme

15 min

Hawaii Burger

50 min

Medovik

3 h 30 min