Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 11 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

8 porsiyon

Ingredients

kırmızı mercimek
400 g
su
1500 g
maydanoz yaprağı, taze
½ demet
½ demet dereotu yaprağı
sarımsak
2 diş
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
150 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
zeytinyağı
50 g
galeta unu
230 g
yumurta
2
yumurtanın akı
1
kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
2 tk
pul biber
1 ¼ tk
karabiber
1 ¼ tk
kimyon
1 ¼ tk
kızartma yağı
500 g
hamburger ekmeği servis etmek için
8 adet
marul servis etmek için
6 - 8 yaprak
domates servis etmek için
8 dilim
kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1
salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 27 g

Energy 3183 kJ / 570 kcal

Fat 13 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 recipes
Türkiye

You might also like...

Sini Köfte

3h

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

1h 20min

İtalyan Salata Sosu

5min

Rendelenmiş Patates Pancake

55min

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50min

Limonlu Çiğ Kurabiye

15min

Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı

20min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1h 25min

Sindirim Çayı

35min

Ballı Cheesecake

4h 20min

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45min

Kabaklı Börek

1h 10min