Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g kırmızı mercimek
- 1500 g su
-
½
demet maydanoz yaprağı, taze
or ½ demet dereotu yaprağı - 2 diş sarımsak
- 200 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 230 g galeta unu
- 2 yumurta
- 1 yumurtanın akı
- 4 tk kabartma tozu, ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
- 2 tk tuz
- 1 ¼ tk pul biber
- 1 ¼ tk karabiber
- 1 ¼ tk kimyon
- 500 g kızartma yağı
- 8 adet hamburger ekmeği, servis etmek için
- 6 - 8 yaprak marul, servis etmek için
- 8 dilim domates, servis etmek için
- 1 kırmızı soğan,ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 1 - 2 adet salatalık turşusu, dilimlenmiş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3183 kJ / 570 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Otlu Gözleme
1 godz. 50 min
Guacamole
15min
Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza
1 godz.
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1 Std. 30 Min
Vegan Peynir Sosu
50 Min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Vegan Burger
1 Std. 10 Min
Çikolatalı Çiğ Kurabiye Topları
10 Min
Çikolata Parçacıklı Kurabiye (Vegan)
40 min
Glütensiz İçli Köfte
1 Std. 30 Min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1 godz. 20 min