
Devices & Accessories
Sushi z komosy ryżowej i batatów
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
72 sztuki
Ingredients
-
200 g batatów pokrojonych w 1 cm słupki
-
½ łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżka syropu klonowego
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
50 g czerwonej papryki pokrojonej w 3-5 mm słupki
-
180 g komosy ryżowej (quinoa)
-
900 g wody
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
30 g octu ryżowego plus 2 łyżki do zaprawy
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1 ząbek czosnku
-
2 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
-
1 łyżka sosu sojowego plus dodatkowa ilość do podania
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
8 płatów wodorostów nori
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 sztukę
Protein
0.6 g
Calories
103 kJ /
24.6 kcal
Fat
1.4 g
Carbohydrates
2.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SUSHI
10 Recipes
Poland
Poland