Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

4.7 40 rating

Prep. 35 min

Total 55 min

12 Stück

Ingredients

Zwiebeln halbiert
150 g
Knollensellerie geschält, in Stücken
150 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
30 g
Toastbrot
200 g
Schmelzkäse (RUPP Enzian)
200 g
Semmelwürfel (siehe Variation)
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Eier (Größe M)
2
Wasser
500 g
Schnittlauch, frisch
1 ½ - 2 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 576 kJ / 137 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RUPP 21 Recipes
Austria

You might also like...

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50 min

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1 h

Flaumiger Lauchkuchen

2 h

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3 h

Polentaschnitten mit Gemüse

45 min

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35 min

Pikante Sterzschnitten

55 min

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45 min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50 min

Kräuterschöberlsuppe

35 min

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

40 min