Sopa de camarón y hoja santa

Sopa de camarón y hoja santa

4.2 6 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

60 g de mantequilla sin sal
3 hojas santa desvenadas
2 chiles poblanos chicos asados, pelados y limpios, cortados en trozos
300 g de camarón pacotilla
600 g de caldo de pescado
150 g de vino blanco
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 802.8 kJ / 191.2 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 8.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de chícharos con queso crema

50 min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 min

Sopa de verdolagas

50 min

Crema de cilantro

30 min

Caldo poblano

35 min

Pescado en hoja santa

30 min

Sopa de hongos y epazote

35 min

Filete a la pimienta

1 h 40 min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 min

Sopa de apio

50 min

Crema de elote y estragón

1 h

Sopa de flor de calabaza

35 min