Search
Spinatlinsen mit Schweinefilet

Spinatlinsen mit Schweinefilet
4.3 18 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Babyspinat, frisch
    200 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    70 g
  • getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
    70 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Braten
    30 g
  • Schweinefilet, sehnenfrei
    500 g
  • Salz und 2-3 Prisen für das Filet
    ¾ - 1 ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen und 2-3 Prisen für das Filet
    ½ TL
  • Rosmarin, frisch
    1 Zweiglein
  • Linsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
    500 g
  • Wasser
    200 g
  • Balsamico-Essig
    1 - 2 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 456 kcal / 1909 kJ
Protein 39 g
Fat 22 g
Carbohydrates 25 g
Fibre 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schlanke Küche 24 Recipes
Austria

You might also like...

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

4.5(82)

50 min

Kokoscurry mit Huhn

Kokoscurry mit Huhn

4.5(169)

45 min

Linsen mit Mangold und Speck

Linsen mit Mangold und Speck

4(39)

30 min

Fischcurry

Fischcurry

3.5(59)

45 min

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

4.5(24)

35 min

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

4.5(82)

40 min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

4(15)

1 h

Polenta-Hendl-Eintopf

Polenta-Hendl-Eintopf

3.5(144)

40 min

One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn

One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn

4(32)

40 min

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

4.5(61)

45 min

Gerste mit Paradeisern und Henderl

Gerste mit Paradeisern und Henderl

4(8)

45 min

Hendlgulasch mit Pilzen

Hendlgulasch mit Pilzen

4(67)

35 min