![Turecký flatbread Turecký flatbread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b9792d3-d477-4041-a94b-dec948fbfa78/Derivates/3b65e2e3-82d1-4e1c-9187-32a5b353ed50.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 360 gramů vody
-
20
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
or 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů) - 20 gramů cukru
- 500 gramů hrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- 20 gramů olivového oleje, plus na potření
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- 1 vejce lehce vyšlehané s čajovou lžičkou vody, na potření
- ½ polévkové lžíce sezamových semínek, na posyp
- ½ polévkové lžíce celého kmínu, na posyp
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 400 kJ / 96 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Jemná brioška
2 Std.
Tousty s matjesovou pomazánkou
40 min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.
Podmáslový chléb
4sa 35 dk
Krekry z ovesných vloček
35 min
Chléb se sýrem a bylinkami
2 godz. 45 min
Domácí chléb se zákysem
2 godz. 10 min
Rustikální chléb
2 Std.
Pivní chléb
3h 40min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1 Std. 5 Min
Chléb
1h 40min
Pita chléb
1h 25 min