Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 190 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30.4 g

Energy 1259 kJ / 301 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25min

Budincă din griș

20min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Sos de roșii

40min

Budincă-cremă de vanilie

15min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Piept de pui pizzaiola

55min