Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

4 porcje

Ingredients

Pikantna przyprawa

10 g soli morskiej, drobnej
5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego

Chipsy

500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków

Dip pietruszkowy

20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 - 3 ząbki czosnku
30 g słonecznika łuskanego
15 g masła (optional)
150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.2 g

Calories 1342.9 kJ / 320.8 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ KOLOROWO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Szybki sorbet cytrynowy

45 min

Pierniczki

1 h 30 min

Lody miodowo-figowe z kozim serem

13 h

Granita w cytrynie

5 h 25 min

Sorbet pomarańczowy

12 h

Domowe lizaki

40 min

Intensywnie czekoladowe babeczki (bez cukru)

45 min

Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym

10 min

Slush arbuzowy

5 min

Oliwa waniliowa

10 min

Naleśniki amerykańskie

40 min

Smoothie bananowe z ziarnami kakaowca

5 min