Devices & Accessories
Pomarańczowe verrines
Prep. 40 min
Total 3 h 40 min
12 porcji
Ingredients
Kruche ciasto i ciastka
-
1 pomarańcza ekologiczna
-
150 g wody
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
140 g cukru
-
210 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
2 żółtka
Krem pomarańczowy
-
240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g cukru pudru
-
10 g skrobi kukurydzianej
-
4 jajka
Masa mascarpone
-
3 jajka
-
60 g cukru pudru
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
7.5 g
Calories
1936.7 kJ /
462.6 kcal
Fat
30.4 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
40.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
POMARAŃCZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Trifle z rabarbarem
2 h 45 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 h
Pomarańczowy krem angielski
2 h 30 min
Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską
2 h
Deser kokosowo-ananasowy
4 h 25 min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 min
Kokosowe miniserniczki
50 min
Jeżynowa panna cotta
4 h 10 min
Gruszki w czerwonym winie
3 h 10 min
Truskawkowy deser warstwowy
2 h
Mango Fool
15 min
Panna cotta
3 h 15 min