Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet sojowy z pistacjami
15 godz.
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Chłodnik litewski
2h 15min
Kotlety śledziowe z kaparami
25 Min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Pasztet
3 Std.
Ryba po grecku
45min