Skip to main content Search
Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych
4.5 40 ratings
Prep. 40 min
Total 16 h 15 min
60 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
  • 150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
  • 80 g cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
  • 3 ½ łyżeczki soli
  • 750 g wody
  • 4 jajka
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 g pieczarek
  • 50 g masła
  • olej do natłuszczenia foremek
  • 60 - 70 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
  • liście laurowe, suszone do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 5.2 g
Calories 199.4 kJ / 47.6 kcal
Fat 2.5 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA RYBY! 11 Recipes
Poland

You might also like...

Pulpety z karpia w galarecie

3.7(87)

4 h 10 min

Pasztet

4.8(656)

3 h

Wielkanocny pasztet z królika

4.7(205)

3 h

Pasztet z dorsza

4.0(56)

1 h 10 min

Babka ziemniaczana ze śledziem

3.3(19)

4 h 45 min

Pasztet babci Uli

4.6(166)

8 h 50 min

Kotlety śledziowe z kaparami

3.6(39)

25 min

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

4.1(12)

1 h 20 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

4.9(449)

8 h 50 min

Baleron z karkówki

4.7(767)

50 h 30 min

Pasztet z kaczki z żurawiną

4.7(168)

2 h 15 min

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3(846)

1 h 40 min