Devices & Accessories
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, np. malin, jeżyn, jagód, uprzednio rozmrożonych300 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych np. malin, jeżyn, jagód
-
110 - 170 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
30 - 50 g miodu
-
100 g czerwonego wina
-
1 ½ łyżeczki korzenna przyprawa do piernika (bez cukru, kakao i mąki)
-
6 żółtek
-
1 szczypta cynamonu, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
19.8 mg
Protein
5.5 g
Calories
1210 kJ /
289 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
46.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA PODHALA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Orzechowe złote mleko
15 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 h
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 h 45 min
Pomarańczowe verrines
3 h 40 min
Sorbet z papai
15 min
Cukier lawendowy
5 min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5 min
Mus czekoladowy z chili
3 h 10 min
Szybki sos mango
20 min