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Delicias de jamón y queso

Delicias de jamón y queso
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
36 unidades
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Ingredients

  • 150 g de queso emmental en trozos
  • 100 g de jamón cocido en lonchas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 huevos
  • 90 g de maicena
  • 800 g de leche
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 3 huevos batidos (para rebozar)
  • harina (para rebozar)
  • pan rallado (para rebozar)
  • 500 g de aceite de oliva (para freír)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.9 g
Energy 724 kJ / 173 kcal
Fat 2.3 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 17 g

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