Skip to main content Search
Médovik (gâteaux russes à la crème)

Médovik (gâteaux russes à la crème)
4.1 15 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 2 œufs
  • 300 g de farine de blé
La crème chantilly
  • 500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
  • ½ c. à café de vanille en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre glace maison
Le montage
  • 100 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 3668 kJ / 878.7 kcal
Fat 52.3 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 86.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Inspiration 11 Recipes
France

You might also like...

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0(16)

4 h 30 min

Cheesecake meringué

3.0(13)

1 h 30 min

Tarte au lemon curd et aux framboises

3.7(11)

3 h 20 min

Gaufres de Liège sans lactose

4.2(29)

1 h 30 min

Macarons tiramisu

3.6(37)

26 h

Layer cake

3.6(52)

1 h 45 min

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

2.9(7)

3 h 15 min

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

3.0(5)

2 h 30 min

Sucette glacée à la mangue

4.6(7)

8 h 30 min

Pains à la pomme de terre

4.3(12)

12 h 45 min

Sachertorte à étages

4.3(9)

8 h 10 min

Layer cake au lemon curd

4.2(54)

5 h