Tiramisu vegan

Tiramisu vegan

3.7 29 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h 45 min

8 portions

Ingredients

La génoise

30 g de noisettes décortiquées, non émondées
1 pincée de sel
170 g de sucre roux
150 g de lait végétal
2 pincée de vanille Bourbon en poudre
1 c. à soupe de jus de citron
150 g de farine d'épeautre
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
2 pincées de bicarbonate de sodium

La crème

100 g de sucre en poudre
100 g de jus de pois chiches (aquafaba) (voir "Conseil(s)")
500 g de tofu soyeux
1 pointe de couteau de vanille Bourbon en poudre
100 g de café
1 c. à soupe de liqueur d'amande type amaretto
20 g de cacao en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.6 g

Calories 2072.1 kJ / 486.9 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 102.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tiramisu 10 Recipes
France

You might also like...

Crêpe Suzette

35 min

Zongzi riz gluant au porc

No ratings

Tiramisu allégé

12 h 15 min

Crêpes sucrées ou salées

40 min

Tiramisu sans cuisson

4 h

Tarte aux poireaux et tofu fumé

2 h 30 min

Mayonnaise vegan

15 min

Cheesecake au beurre de cacahuète

6 h

Pâte sablée sans gluten

45 min

Gâteau aux framboises et pêches

5 h

Tiramisu sans lactose

12 h 30 min

Lait d'amande à la poire

10 min