Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

4.2 190 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 Portionen

Ingredients

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Erdnusscreme
100 g
Sojasauce
20 g
Sambal Oelek
1 gestr. TL
Apfelsaft
50 g
Apfelessig
10 g
Wasser (siehe Tipp)
40 g
Römersalat in mundgerechten Stücken
1
rote Paprika in Streifen
1
Mini-Mozzarella-Kugeln (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
1 Pck.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g

Energy 1478 kJ / 353 kcal

Fat 26 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 recipes
Germany

You might also like...

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

30 min.

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 min.

Grapefruit-Avocado-Salat

25 min.

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10 min.

Feta-Wassermelonen-Salat

20 min.

Bloody-Mary-Salat

20 min.

Spinat-Tomaten-Salat

20 min.

Brokkoli-Mango-Salat

10 min.

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15 min.

Gurken-Apfel-Salat

20 min.

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40 min.

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

30 min.