
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
gramů čerstvých jedlých slávek
or 700 gramů mražených mušlí předem rozmražených - horká voda množství pro namočení slávek
- 1 stroužek česneku
- 4 stonky čerstvé pažitky nasekané
- 4 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
2
polévkové lžíce sušené wakame řasy
or 10 gramů sušené mořské řasy sea lettuce - 50 gramů bílého vína
- 50 gramů olivového oleje
- 2 vejce
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- ¼ - ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 200 gramů žampiónů na plátky
- 200 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
80 - 100
gramů filetů z tresky na kostičky
or 80 - 100 gramů čerstvých filetů z lososa na kostičky - voda pro pečení ve vodní lázni
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 252.2 kcal / 1055.8 kJ
- Protein
- 27.5 g
- Fat
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 7.2 g
- Fibre
- 0.9 g