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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Empanadillas de puerro y queso
Prep. 15 min
Total 1 h
30 unidades
Ingredients
Relleno
-
de queso fresco (de Burgos)50 g
-
de queso gruyère rallado50 g
-
de puerros en rodajas (solo la parte blanca)350 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
Masa
-
de cerveza130 g
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de harina (y un poco más para espolvorear)400 g
Formado y horneado
-
huevo batido (para pintar la masa)1
-
de cerveza10 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
94 kcal /
393 kJ
Protein
2.65 g
Fat
4.75 g
Carbohydrates
10.17 g
Fibre
0.8 g
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