Tarta de limón

Tarta de limón

2.4 9 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 rebanadas

Ingredients

Ralladura de cítricos

1 cda de azúcar refinada
3 tiras de cáscara de limón amarillo muy secas y sin la parte blanca, o de cualquier cítrico

Base

100 g de harina
100 g de harina de almendras ver receta
½ cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal fina
100 g de mantequilla sin sal
1 huevo
1 cda de leche
3 cdas de frijoles negros crudos

Mantequilla de limón

150 g de azúcar refinada
1 tira de cáscara de limón amarillo
100 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
3 huevos
100 g de mantequilla sin sal

Decoración de la tarta

2 limones amarillos
azúcar glass el necesario
frambuesas para decorar
menta fresca para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 6.9 g

Calories 1730.4 kJ / 412 kcal

Fat 29.5 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 32.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de manzana casero

2 h 20 min

Rollo con mermelada de frambuesa

1 h

Merengue italiano

20 min

Babarois de menta con chocolate

4 h 50 min

Tarta de manzana

1 h

Tarta de limón y merengue

2 h 30 min

Cheesecake de jamaica

2 h

Pastel rayado

3 h

Helado bicolor con praliné

8 h 15 min

Pudín de pan

3 h

Mermelada de frambuesa

55 min

Pastel de tres leches

3 h