Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Medovníkové kuličky
No ratings
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 Min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1h 20 min
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3h 10 min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
No ratings
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
No ratings
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50 min
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
No ratings
Caffé Vanilla
5 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min