Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů suché housky, rohlíku nebo jiného bílého pečiva
- 40 gramů mléka
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 200 gramů hovězího masa, mletého
- 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
- 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus podle potřeby
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1 Std. 30 Min
Pikantní lilkové chutney
35 min
Palak Paneer
45 min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 Std. 5 Min
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
No ratings
RAW omáčka z para ořechů a paprik
No ratings
Terina s kachními játry a portským vínem
No ratings
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1 godz.
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45 min
Parmazánové noky trikolóra
50 min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Bolognese classico
5h