Hovězí kuličky se salsicciou
TM5 TM6

Hovězí kuličky se salsicciou

5.0 (8 ratings)

Ingredients

  • 40 gramů suché housky, rohlíku nebo jiného bílého pečiva
  • 40 gramů mléka
  • 50 gramů parmazánu, na kousky (2-3 cm)
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů cibule, na čtvrtky
  • 200 gramů hovězího masa, mletého
  • 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
  • 2 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
  • 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus podle potřeby
  • 500 gramů vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
1385 kJ / 331 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
2 g
Fat
21 g
Fibre
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes