Express-Auflauf "Schwyz"
TM6 TM5

Express-Auflauf "Schwyz"

4.4 ( 410 ratings )

Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • 150 g Gruyère Käse in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    or 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • 300 g Hörnchennudeln
  • 400 g Kartoffeln gewürfelt
  • 200 g durchwachsener Speck, geräuchert gewürfelt
  • 200 g gekochter Schinken gewürfelt

Guss

  • 200 g Milch
  • 200 g Frischkäse
  • 5 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
  • 3 EL Paniermehl
  • Butter in Flöckchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
725 kcal / 3033 kJ
Protein
38 g
Fat
40 g
Carbohydrates
52 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes